Resep Dimsum Ayam Wortel Lezat dan Mudah Dibuat. Dimsum merupakan makanan asal Tiongkok yang saat ini sangat populer di seluruh dunia. Banyak varian rasa yang dapat ditemukan, salah satunya adalah dimsum ayam wortel. Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep dimsum ayam wortel yang lezat dan mudah dibuat.
Dengan mengikuti langkah-langkah yang tertera dalam artikel ini, diharapkan dapat membantu pembaca dalam memasak dimsum ayam wortel dengan baik dan benar. Artikel ini sangat cocok bagi pemula yang ingin belajar memasak dimsum ayam wortel, atau bagi mereka yang mencari alternatif menu baru untuk keluarga. Kami berharap artikel ini dapat membantu Anda dalam memasak dimsum ayam wortel yang lezat dan mudah dibuat.
Sejarah Dimsum
Dimsum merupakan makanan asal Tiongkok yang berasal dari dinasti Tang. Dimsum pertama kali dikenal sebagai makanan ringan yang diolah dan dibawa saat bepergian. Saat ini, dimsum telah menjadi makanan populer di seluruh dunia dan dapat ditemukan di berbagai restoran Tiongkok.
Dimsum Ayam Wortel
Dimsum ayam wortel adalah varian dimsum yang menggabungkan dua bahan utama, yaitu ayam dan wortel. Rasa gurih dari ayam dan manis dari wortel membuat dimsum ayam wortel menjadi salah satu varian dimsum yang paling disukai.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Daftar bahan
- Tepung kulit dimsum
- Air
- Daging ayam, suwir-suwir
- Wortel, iris-iris
- Bawang putih, haluskan
- Garam
- Kaldu ayam bubuk
- Saos tiram
Cara menyiapkan bahan-bahan
- Campurkan tepung kulit dimsum dengan air dan aduk hingga rata. Diamkan selama 30 menit.
- Campurkan daging ayam suwir, wortel iris, bawang putih halus, garam, kaldu ayam bubuk, dan saos tiram dalam satu wadah. Aduk hingga rata.
Baca Juga : Bagaimana cara membuat dimsum yang lezat dan mudah di rumah
Langkah-Langkah Memasak Dimsum Ayam Wortel
Cara membuat kulit dimsum
- Ambil sejumput adonan kulit dimsum dan pipihkan dengan tangan.
- Letakkan sejumput isian dimsum di tengah kulit dimsum yang telah dipipihkan.
- Lipat kulit dimsum menjadi bulat dan rapatkan ujung-ujungnya.
Cara memasak isian dimsum
- Rebus air dalam panci hingga mendidih.
- Masukkan dimsum yang telah dibuat ke dalam air rebusan.
- Rebus selama 5 menit hingga dimsum mengapung. Angkat dan tiriskan.
Cara menyusun dimsum
- Letakkan dimsum yang telah diolah di atas piring saji.
- Siram dengan saos tiram.
- Sajikan dimsum ayam wortel selagi hangat.
Tips membuat kulit dimsum yang lembut
- Gunakan air hangat saat membuat adonan kulit dimsum.
- Diamkan adonan selama 30 menit sebelum digunakan.
Tips membuat isian dimsum yang lezat
- Gunakan daging ayam yang segar dan suwir-suwir.
- Gunakan wortel yang segar dan iris tipis-tipis.
- Campurkan bahan-bahan secara merata dan aduk hingga rata.
Kesimpulan
Resep dimsum ayam wortel lezat dan mudah dibuat ini merupakan solusi bagi Anda yang ingin menikmati hidangan Tiongkok di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang mudah dipraktikkan, Anda dapat menyajikan hidangan ini untuk keluarga dan tamu.
Untuk mencari inspirasi hidangan Tiongkok lainnya, Anda dapat mengunjungi situs Dimsumaditya.com. Situs ini menyediakan berbagai resep dimsum yang lezat dan mudah dibuat.